花都哪里可以学卤菜，卤菜培训班

　　卤菜归纳起来主要有五大特点：

　　一、选料精，配方独特。所用调料大部分是廖排骨自己作坊生产的，所采用的中草药都是十分考究的；

　　二、甜咸适口，南北皆宜；

　　三、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂；

　　四、火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口；
截图保存我的广告，可一份学费2人学                                                                                        联系人：李妍（电话可提前预约）
152-1881-0208（优惠电询）
微信同号 （欢迎咨询）地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）
地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到，交通方便不用转公交｝
广州火车站公交路线：直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下，公交下车看对面就是
 　培训原则：

　　随到随学、学会为止、不限定学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。

　　广州 味之兴川味卤菜培训内容参考：

　　1、卤汁的配制；

　　2、卤菜卤制前的处理；

　　3、卤菜制作过程及注意事项；

　　4、卤菜原料的存放；

　　5、卤水的保管；

　　6、卤菜的保管与存放；

　　7、卤菜原料、设备采购地方。

　　广州味之兴卤菜培训品种：

　　卤半边鸡，卤棒棒鸡腿，卤鸭爪，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪脚，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，鸡胗，鸡肠，牛肚子，扣肉，猪肚子，猪心，鸡爪，学费——1680元学期一般三到四天。现在报名学习卤菜还可以送凉菜技术。

　　味之兴技术，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

　　培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

　　标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

　　学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

　　毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

　　指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

　　学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学