有学做广式烧腊的学校吗 烧腊培训中心
一 财富－-广式烧腊
广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠，
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种） 
烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上,创制了具有地方特色的腊味。广式腊味，三味（酱香味、腊香味、酒香味）俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。
 
二 厨煌小吃－-广式烧腊培训内容
厨煌烧腊培训品种有：学习广式烧乳猪、脆皮烧鹅 、千层猪耳朵、蜜汁烧大肠、白云凤爪      、泡椒凤爪、桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡 、白切鸡、广式烧鸭、京都琵琶鸭、蜜汁烧排、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德炸鸡、蜜汁烧鸡翅 、客家凤爪、潮州拼盘、凉拌云南小瓜、凉拌黑木耳、红烧牛腩、香菇蒸滑鸡、花生焖猪手、豉汁蒸排骨 等30个品种的烧腊技术做法和配方，学期10-15天，学会为止，学习期间吃住材料费全免。单独学习烧鸭烧鹅学费1800元。
 
培训课程安排 
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
 
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
 
实际操作内容 
1、广式烧腊的系统讲述；
2、广式烧腊原料的选购；
3、广式烧腊食材的预加工；
4、广式烧腊加工的基本标准；
5、广式烧腊加工的工艺步骤；
6、广式烧腊经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
 
培训时间   不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
 
特别优惠  
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
哪里有烧腊学，特色烧腊培训中心
 
三 技术支持—厨煌特色小吃培训
1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持